hoje vamos falar de buffets!
Estou à procura do melhor custo-benefício e tá dificil, depois de muita pesquisa e ter visto que você pode gastar de 30 à infinitos reais por pessoa em seu buffet, o noivo e eu decidimos que vamos trabalhar numa faixa de R$40 à R$45 no máximo! Isso é possível? Sim, claro, mas tudo depende do poder aquisitivo de quem lê...srrs
O QUE SERVIR?
Bom, sempre que vamos à casamentos é a dobradinha Coquetel com prato quente, após cotações achamos isso meio caro pelo que é...queriamos mais opções para as pessoas, e algo que fosse mais descontraído, afinal a festa tem que ter nossa cara, e dos convidados também. Não adianta você levar seus amigos da facul que adoram churrasquinho e cervejada pra comer caviar e lidar com um monte de tipos de talheres....
Optamos então pelo festival de crepes franceses (não confunda com aquele de palitinho..srsr..)
COMO SERVIR?
Queriamos 1 garçom para no máximo 20 pessoas e 8 chapeiros (Sim!8!), o que já me fez descartar algumas opções, que apesar de me garantirem que funciona com 3 chapeiros...a noiva aqui é muito sistemática...
QUANTO?
Aí é que são elas, procuramos primeiramente por buffets apenas de crepe, e achamos cardápios em média de R$28/pessoa, mas estes cardápios não possuem coquetel de salgados, nem bolo, doces e bebidas alcoolicas.
Fizemos uma planilha básica e vimos que se comprassemos separadamente estes itens para servir, ficara o mesmo valor do que contratar um buffet que faz as duas coisas.
QUEM FAZ?
Aí está o problema....normalmente os buffets não divulgam esse cardápio muito, então se você gostou de um buffet tem que perguntar para os mesmos...e aí fomos nós...
Segue abaixo os nomes de quem estamos vendo:
http://www.buffetaliance.com.br/
http://www.buffetsoneto.com.br/
http://www.legarcon.com.br/grupoLG/index.html
http://ginilefrance.com/ (este foi nossa primeira visita, adoramos, mas não faz com o coquetel, porém você pode contratar deles mesmos)
E aí alguém conhece alguém...comentem!!
bju
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